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ARROCES
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Arroz con Camarones
₡7400Acompañado con papas artesanales y ensalada verde.
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Arroz con Pollo
₡6400Mezcla de arroz, pollo mechado y vegetales acompañado de papas
fritas y ensalada. -
Casado Típico
₡6200Arroz, frijoles, queso fresco, ensalada verde, plátano frito, vegetales
salteados, y a elegir entre pechuga de pollo o filet de tilapia -
Fusión Bowl
₡8200Bowl estilo chifrijo, arroz, frijoles, guacamole, pico de gallo, chicharrón
de cerdo -
Yakimeshi de Verduras Estilo Tico
₡6900Arroz con vegetales de temporada estilo Tico-Oriental acompañado de
papas sazonadas y ensalada.
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COMIDA SALUDABLE
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Arenal Bowl
₡8900Especial del Chef con hogos portobello, tomate confitado, garbanzo frito,
aguacate, lechuga y pollo a la parrilla o camarones al ajillo. -
Buddha Bowl
₡7700Mezcla de lechuga, garbanzos, maíz dulce, camote, brócoli, repollo
aderezado con salsa de chile morrón y almendras. -
Casado Vegetariano
₡5900Arroz, frijoles, queso fresco, ensalada verde, plátano frito y vegetales
salteados. -
Poke Bow
₡9300Base de arroz acompañado de zanahoria, repollo, ensalada de algas,
aguacate con atún, pollo o salmón marinado en soja, salsa sriracha y de
semillas de sésamo. -
Wrap vegano
₡6200Relleno de ensalada verde, vegetales y arroz acompañado de pico de
gallo y papas fritas.
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COMIDAS RÁPIDAS
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Emparedado de Pollo al Pesto
₡6600Filete de pollo a la plancha, bañado con pesto, tomate asado,
albahaca, queso mozzarella y papas artesanales. -
Hamburguesa Chichosa
₡7500Pan artesanal, torta de carne 100% res de 200 gramos, bañada
en salsa picante chile chipotle, lechuga, aros de cebolla queso
fundido y papas artesanales -
Hamburguesa de Pollo
₡6900Filete de pollo empanizado, tomate, cebolla, fusión de quesos,
bañado en salsa de la casa y papas fritas artesanales. -
Hamburguesa Fusión
₡7500Pan artesanal, torta de carne 100% res de 200 gramos, queso
fundido, tocineta, cebolla caramelizada, lechuga, tomate,
mayonesa de la casa, acompañado de papas artesanales. -
Tacos de Pescado
₡6900Tortilla casera, fiilete de pescado empanizadas, pico de gallo,
guacamole, ensalada criolla, aderezo con salsa de chipotle y
mayo de culantro.
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ENTRADAS
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Brusquetas Mixtas
₡6500Hongos, camarones, tomate asado y salsa blanca en pan
baguette. -
Ceviche Fusión Arenal
₡6600Al estilo del Chef con sabores tropicales, ácidos y frutales como la maracuyá, cebolla morada acompañado de chips de plátano.
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Ensalada César
₡6900Lechuga fresca, queso parmesano, tocineta, crotones, a escoger
entre pollo o camarones. -
Ensalada Tropical
₡5900Mezcla de lechuga, queso, sandía, tomate cherry aderezado con
pesto, salsa tropical de mango, maracuyá y hierba buena. -
Sopa Fusión
₡6500Fondo de ave, pollo, queso tierno, aguacate, maíz dulce y tortillas
chips. -
Tartar de Atún
₡7900Atún fresco marinado con salsa de soja, acompañado con
pepinillos ,huevo. alcaparras y un crocante de wantan.
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PASTAS
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Espagueti Aurora.
₡6800Combinación de crema dulce, salsa pomodoro, albahaca, tocineta
y pan baguette. -
Espagueti Carbonara
₡7200Base de crema dulce, huevo, queso parmesano, tocineta, cebolla,
acompañado de pan baguette. -
Espagueti con Mariscos
₡7900Mariscos salteados con vino blanco, salsa pomodoro, culantro y
pan baguette. -
Penne Ragu
₡7200Pasta tipo penne, carne de res procesada en salsa pomodoro
con albahaca, tomate, zanahoria, cebolla perfumada con vino
tinto.
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PECHUGA DE POLLO
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Pollo al Coco y Curry
₡7950Pechuga 200 gramos en salsa de coco y curry, vegetales
mixtos y arroz. -
Pollo Fusión
₡7950Pechuga 200 gramos a la plancha con jamón y queso mozzarella
en salsa blanca acompañado de vegetales mixtos y papa mini o
puré. -
Pollo Gratinado
₡7950Pechuga 200 gramos en salsa de hongos, gratinado con queso
mozzarella, aguacate, acompañado de vegetales mixtos.
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PESCADOS
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Atún Salsa Diabla Picante
₡13950Filete de atún con puré y vegetales de temporada en salsa
pomodoro extra picante. -
Corvina Princesa
₡15500Corvina en salsa blanca con camarones, aguacate, puré y
vegetales. -
Pesca de la Casa
Pescado entero fresco acompañado de ensalada, patacones,
pico de gallo y guacamole.
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POSTRES
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Brownie de Chocolate
₡4900 -
Flan de Coco
₡4900 -
Mousse de Maracuyá
₡4900
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STEAK HOUSE
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Costilla de Cerdo BBQ
₡12900Costilla estilo San Luis BBQ del Chef, acompañada guarnición del día.
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Lomo Jalapeño
₡13900Salsa demiglase, chile jalapeño, vino tinto y guarnición del día.
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New York con Camarones
₡17900Corte de 350 gramos acompañado de guarnición del día.
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Rib Eye
₡15900Corte de 350 gramos acompañado de guarnición del día.
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